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Acerca de este cuestionario
Por siglos, la gente de todas partes del mundo ha comido y cultivado bayas. Se han utilizado para hacer alimentos como jaleas, bebidas como el vino, o simplemente, para comerlas frescas. ¿Eres un jardinero o jardinera con experiencia? ¡Vamos a averiguar si puedes nombrar todas estas bayas!
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¿Qué baya se muestra en esta imagen?
Junípero
Fresa
La fresa, una de las bayas más reconocibles en el mundo, se usa en todas partes en alimentos como chocolates, conservas, helados, jugo y pasteles horneados. Las fresas de cosecha propia son notablemente más pequeñas que las que se compran en una tienda, sin embargo tienen a tener un sabor mucho más rico.
Cornus canadensis
Grosella
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n/a
¿Qué baya se muestra en esta imagen?
Arándano rojo
Cerezo de Virginia
Frambuesa
La frambuesa, una de las bayas más populares en el mundo, es resistente al frío y muy duradera. Estas bayas se usan para producir alimentos dulces y llenos de sabor como las jaleas. Estas bayas también pueden comerse frescas.
Uva
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Wiki commons
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Arándano azul
El arándano azul o mora azul se encuentra en Europa, Asía e incluso algunas partes del hemisferio sur. Sin embargo, se encuentran extensivamente en Norteamérica (Estados Unidos, México y Canadá). El arándano azul puede usarse para hacer vino, pero se usa más para hacer productos horneados, jaleas y jugo.
Baya de hedera
Ciruela india
Arándano
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Gayuba
Uva
Aunque muchas personas no pensarían que las uvas son bayas, realmente están clasificadas como tal por los estándares botánicos. Las uvas han tenido muchos usos a lo largo de la historia, quizá el más notable sea que las uvas con semillas pequeñas se utilizan para producir vinos y jugos.
Nannyberry
Mora ártica
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n/a
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Arándano
A los arándanos se les conoce por su valor significativamente nutritivo, al tener cantidades relativamente sustanciales de fibra dietética y vitamina C (así como otros micronutrientes importantes). En Estados Unidos, usualmente la salsa de arándanos acompaña al pavo en la cena de Acción de Gracias.
Baya del sauco
Arándano mirtilo
Arándano mirtilo
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Arándano azul
Cerezos del bisonte
Bittersweet
Zarzamora
Las zarzamoras son frutos comestibles y son producidos por muchas especies de planta. En realidad, están relacionadas en forma muy cercana a la frambuesa y a la mora ártica. Las zarzamoras crecen en forma silvestre en el noroeste y sur del Pacífico. Particularmente, se sienten atraídas por las tierras húmedas y fértiles.
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Tayberry
Sugarberry
Cerezas del bisonte
Ojo de muñeca
El ojo de muñeca, nombre que recibe por su aspecto blanco con un punto negro, es en realidad una baya peligrosa para los humanos, especialmente para los niños pequeños. Se han reportado diversos casos donde los niños han resultado envenenados por comer estas brillantes bayas blancas y en ocasiones de color rojo. Comer estas bayas puede provocar un paro cardiaco e incluso la muerte.
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Viola sonans
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Zarzamora
Baya del Goji
Pasa de Corinto
Las pasas de Corinto son frutos pequeños y redondos que vienen en diferentes colores, que incluyen el rojo, morado y blanco. Estas bayas se encuentran principalmente en áreas húmedas y frías, ya que en estas regiones es en donde se producen mejor. Las pasas de Corinto son usadas en la elaboración de vinos y conservas.
Mora Roja
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Phytolacca americana
Grosella
La grosella es el nombre dado a la planta y al fruto y es nativa del norte de África, Europa y el Cáucaso. La grosella se puede comer fresca, pero a menudo se cocina en alimentos o se convierte en vino. También puede utilizarse para darle sabor a las bebidas.
Salmonberi
Gayuba
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Zarzamora
Mora negra
Arándano rojo
Phytolacca americana
La phytolacca americana es un fruto peligroso. De hecho sus bayas son significativamente tóxicas ya sea que estén verdes o maduras. Aunque las hojas y tallos son mucho más tóxicos, las bayas pueden ser mortales para los bebés. Uno de los aspectos más peligrosos de estas bayas es que se asemejan a los arándanos azules.
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GFDL
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Baya de acai
Mora de Boysen
Nombrada en honor de Rudolph Boysen, la mora de Boysen fue desarrollada por la cruza de frambuesas, zarzamoras y loganas en la década de 1920. La mora de Boysen es relativamente versátil en cuanto al lugar en donde puede crecer. Sin embargo, se adapta particularmente bien a las condiciones que son benéficas para las zarzamoras.
Mahonia
Farkleberry
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Eric Kilby
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Caqui
Sugarberry
Junípero
Aunque los árboles de junípero son populares en muchas partes del mundo por su apariencia y su uso, uno de los aspectos más importante del este árbol se encuentra en sus bayas. Estas se usan mucho en la cocina europea y a menudo acompañan algunas carnes. También se usan en algunos países del norte como medio para añadir sabor al licor.
Grosella
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Maqui
También conocida como maqui japonesa, mora ártica o frambuesa de vino, la maqui es una planta de frutos nativa de Japón, Corea y China. La planta fue llevada a Norteamérica y Europa con propósitos ornamentales y posiblemente para crear zarzamoras híbridas. En algunas áreas se ha convertido en naturalizada e invasiva,
Arándano
Nannyberry
Frambuesa
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Cerecita
Ciruela india
Aunque el fruto de la ciruela india no tiene un gran uso por los humanos a lo largo de la historia, otras partes de la planta han sido muy útiles. La madera se utiliza para fabricar implementos como arcos y flechas, herramientas de madera, cucharas e incluso peines. El fruto se utiliza a veces con propósitos medicinales pero las raíces y ramitas son por mucho más valiosas en este aspecto.
Grosella de la India
Agracejo
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Mora negra
Mora de los pantanos
Caqui
Similar a los tomates (de alguna forma el caqui se les asemeja) el caqui es en realidad clasificado como baya por los estándares botánicos. Estos frutos anaranjados son nativos de algunas partes de Asia y del Medio Oriente. Sin embargo, hoy en día, hay varios agricultores y jardineros en EE. UU. (en el sur) donde están cosechando esta baya.
Ojo de muñeca
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Mora
La mora es un nombre que se utiliza tanto para la planta floreciente como para el fruto que produce. Esta planta se ha cultivado en el sureste de Asia por miles de años. De hecho, ha sido por tanto tiempo que es difícil calcular la variedad natural de la planta.
Baya del muérdago
Salmonberi
Gaulteria
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Jean-Luc Toilet
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Mora de los pantanos
Aronia
Tayberry
La tayberry, una baya relativamente joven comparada con otras, obtiene su nombre del río Tay en Escocia, ya que esta baya se originó en ese país. La baya fue patentada en 1979 y es una cruza entre una frambuesa roja y una zarzamora.
Arándano
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n/a
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Michay
Baya de acai
El fruto de la palma de acai es una esferita morada-negra que se parece mucho a una uva, sólo que es bastante más pequeña. Aunque el fruto tiene muy buen valor nutritivo, a principios del la década del 2000 fue objeto de salvajes acusaciones de comercialización y reclamos sin fundamentos. Hay personas que llegaron tan lejos como falsificar testimonios de celebridades para vender productos de la baya acai.
Morera
Mahonia
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Baya del Goji
Gaulteria
Loganas
Baya del sauco
Las bayas del sauco se producen muy bien en regiones húmedas y frías, especialmente en aquellas zonas que experimentan inviernos fríos. En términos de apariencia, a menudo se dice que las bayas del sauco son similares a la grosella y que pueden ser de color morado o rojo oscuro (o entre esos tonos).
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Arándano rojo
Frambuesa
Bittersweet
Conocidas por encontrarse extensivamente en toda Nueva Inglaterra más que en ninguna otra parte del país, las bayas bittersweet son de color anaranjado brillante. Este color impactante las hace atractivas para la decoración. Sin embargo, también soy muy tóxicas.
Arándano azul
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Yercaud-elango
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Cerecita
La cerecita, también conocida como la cereza de las Indias Occidentales, es un arbusto pequeño que crece en el Caribe y en algunas partes de Centro y Sudamérica. El árbol no puede crecer en temperaturas frías, muriendo rápidamente si los alrededores se vuelven demasiado fríos.
Pasa de corinto
Arándano mirtilo
Junípero
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LGPL
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Gaulteria
El nombre en inglés de la gaulteria, 'winterberry' sugiere, a lo largo de la historia, que es particularmente adaptable a los climas relativamente fríos, y ahora se encuentra en varias partes de Canadá y del norte de EE. UU. Esta baya tiene un sabor amargo que mejora después de congelarse.
Baya de hedera
Grosella de la India
Mora roja
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Diako1971
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Arándano
Ciruela india
Cerecita
Morera
El gusano de seda más conocido es de hecho el gusano de seda de la morera. Sabiendo esto, desde la década de 1800, los árboles de morera fueron traídos desde China a EEUU en un esfuerzo por establecer alguna forma de industria de la seda en el país. El fruto de estos árboles es fácil de olvidar, siendo insípido y de mal sabor.
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Gladson Machado
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Grosella de la India
Nativa de la India, esta baya puede encontrarse creciendo en árboles relativamente pequeños por todo el país. Se han realizados muchos estudios sobre los beneficios a la salud reportados de este fruto de sabor ácido. Es un aspecto importante de las prácticas medicinales tradicionales hindúes.
Amelanchier
Zarzamora
Mahonia
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Mora ártica
Arándano azul
Loganas
Bayas del Goji
Los arbustos de las bayas del Goji son nativas de las regiones montañosas de China y el Himalaya. Sin embargo, los investigadores en Utah han experimentado con ellas. Estas plantas pueden tolerar las sequías, calor y fríos extremos y tierra pobre. Estas bayas son buscadas por la gente debido a su contenido nutricional.
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Arándano
Moras negras
Las moras negras se encuentran principalmente en EE. UU., creciendo de forma silvestre a lo largo de todo el noroeste pacífico. Están bien acostumbradas a lidiar con el frío, condiciones de humedad y se encuentran en entornos boscosos. Son similares a los arándanos y son deliciosas frescas o en mermeladas y productos horneados.
Aronia
Arándano rojo
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Aronia
Salmonberi
Estas bayas comestibles son bien conocidas por encontrarse a lo largo de la costa oeste de Norteamérica, tan al norte como ciertas partes de Alaska y tan al sur como California. Mientras que estas bayas pueden comerse crudas, cuando están maduras suelen ser procesadas en jaleas, dulces, mermelada y vino.
Maqui
Nannyberry
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Shahram Emile
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Phytolacca americana
Uva
Michay
Aunque esta baya es apta para consumo humano, la michay a menudo es demasiado ácida para disfrutarla fresca. Sin embargo, son razonablemente placenteras cuando se cocinan con azúcar e incluso a veces se usan como bayas deshidratadas La planta en sí se utiliza en paisajismo.
Amelanchier
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Junípero
Mora de Boysen
Nannyberry
A lo largo de la historia, las nannyberries han tenido la mala suerte de ser confundidas con las aronias, otra baya que es similar en sabor y apariencia. Las nannyberries principalmente se usan en conservas y jarabes. La planta crece de forma silvestre en las marismas y bosques del norte.
Aronia
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Pasa de Corinto
Ligustro
Si ves una planta con ligustros en ella, probablemente ni siquiera las voltees a ver otra vez o las ignores. Sin embargo, estas bayas negras o moradas sin muchas pretensiones son muy tóxicas y no deben comerse.
Baya del Goji
Loganas
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Morera
Baya de muérdago
Acebo europeo
Aunque las hojas y bayas del acebo europeo a menudo se utilizan como decoración navideña, la planta no es tan inofensiva como parece. Estas bayas son tóxicas, causan vómitos y diarrea si se comen. Además, la ingestion de más de 20 bayas por un niño pequeño puede causarle la muerte.
Amelanchier
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Cornus canadensis
Se encuentran principalmente en el norte de Norteamérica. Los manojos rojos del cornus canadensis parecen apetitosos. Sin embargo, son insípidos y poco apetitosos.
Sugarberry
Baya del sauco
Baya de muérdago
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Mora de Boysen
Mahonia
La Mahonia tiene muchos propósitos de uso. Primero, la planta en sí se usa a menudo en paisajismo. Segundo, el fruto se utiliza para conservas y vino. Por último, la raíz de la planta se ha utilizado para tratar enfermedades de la vesícula biliar, diarrea y estreñimiento.
Salmonberi
Uva de oso
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Acebo europeo
Tayberry
Arándano
Arándano mirtilo
El arándano mirtilo a menudo se considera ser el pariente salvaje de las frambuesas. En sí, la planta es muy adaptable en términos de donde crecer, encontrándose tanto en Alaska como en el norte de México, y en cualquier parte entre ellos. Puede comerse fresca, pero también a veces la convierten en jalea.
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Arto J
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Fresa
Arándano
Arándano rojo
Los arándanos rojos son notables por encontrarse en todo Canadá y Europa, pero raramente en Estados Unidos. El fruto en sí es muy similar en apariencia a los arándanos. A menudo se utilizan en la creación de conservas, pero también puede encontrarse en productos horneados.
Mora ártica
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Gaulteria
Cerecita
Ciruela india
Baya de muérdago
El muérdago es una planta que comúnmente se asocia con la navidad. Sin embargo, aunque es una parte clave de la temporada de dar y amar, esta planta tiene algunos rasgos desagradables ocultos. Es una planta parásito, se pega a los árboles robándoles los nutrientes. Además sus bayas son tóxicas para los humanos.
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Frambuesa
Cerezas del bisonte
Las cerezas del bisonte son bayas comestibles que crecen de forma silvestre a través de la región de las Grandes Llanuras y es disfrutada por animales y personas. El fruto rojo se puede comer fresco, deshidratado o cocinado,
Uvas
Agracejo
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Pasa de Corinto
Bittersweet
Farkleberry
Uva de oso
La uva de oso puede encontrarse en las zonas árticas y subárticas en todo el mundo. La planta de la uva de oso produce bayas rojas que son disfrutadas por los osos. Estas bayas también son aptas para el consumo humano. Sin embargo, también se han usado (además de las hojas) con propósitos medicinales.
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Dawn Endico
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Arándano rojo
El arándano rojo, es el nombre que se le da al arbusto perenne y a la fruta producida por el arbusto. Esta planta puede encontrarse en áreas frías del norte en todo el mundo, particularmente en la tundra del ártico y bosques boreales. Varias partes de la planta, incluyendo el fruto, han sido usadas a través de los años en la medicina tradicional.
Baya de acai
Fresa
Arándano
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Phytolacca americana
Grosella de la India
Baya de hedera
Mientras que la baya de hedera ha sido premiada históricamente como planta decorativa, hoy en día en muchas partes de EE. UU. se define como mala hierba debido a su naturaleza invasora. De hecho, está prohibida en algunas áreas. Además de esto, las bayas que producen son tóxicas.
Arándano mirtilo
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Acebo europeo
Maqui
Aronia
La planta de aronia es extremadamente versátil, pudiendo resistir las enfermedades y también crecen bien a la sombra de plantas más grandes. También es muy tolerante a la sequía, haciéndolas valiosas como plantas de paisajismo. El fruto puede utilizarse para hacer vinos y conservas.
Moras negras
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Cerezas del bisonte
Loganas
Las loganas son notables por crecer de manera similar a las zarzamoras. No es coincidencia, ya que las loganas son en realizad una cruza entre las zarzamoras y las frambuesas. Tienen un sabor placentero y se usan para hacer jugos y jaleas.
Farkleberry
Baya de acai
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Ilena from Perth
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Baya del sauco
Cornus canadesisi
Ojo de muñeca
Arándano bilberry
Los arándanos bilberry se encuentran principalmente en Europa, específicamente en todo el norte de Europa donde crecen en estado silvestre. Los arándanos bilberry pueden comerse frescos o cocinados. Sin embargo, a menudo se preparan como jalea. Son similares a los arándanos azules.
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Ligustro
Bittersweet
Maqui
Mora roja
Los árboles de moras rojas son nativos de muchas áreas en EE. UU., donde las hojas de las moras dejan un buen tiradero en las veredas y superficies duras. Sin embargo, el fruto es similar a las zarzamoras y son altamente perecederas.
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Tayberry
Mora de los pantanos
La mora de los pantanos es de color amarillo dorado cuando está maduras y tiene un sabor ácido distintivo. Es conocida por ser rica en vitamina C. En los países nórdicos, la mora de los pantanos se utiliza para darle sabor a algunas bebidas alcohólicas. También se utilizan para hacer jaleas, jugos y tartas.
Arándano rojo
Fresa
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Mora de Boysen
Amelanchier
El fruto del árbol del amenlanchier es notable por asemejarse al arándano azul y también por ser sabroso. Sin embargo, la planta tiene más uso en el paisajismo, debido a su capacidad para aguantar los climas fuertes como los fríos inviernos y las sequías.
Aronia
Mora de los pantanos
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Acebo europeo
Mora negra
Mora ártica
Las moras árticas son comunes en el hemisferio norte, a un punto tal que en algunos lugares las consideran como mala hierba. Sin embargo, las hojas y los frutos son benéficos. Las hojas puedes usarse para té y el fruto puede utilizarse para hacer jalea o comerse crudo.
Caqui
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